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专业介绍
乘务服务与管理专业旨在培养具备扎实的乘务服务技能、良好的沟通协调能力和全面的管理素养的综合性专业人才。学生将系统学习航空、铁路、邮轮等不同交通领域的乘务服务知识,包括服务礼仪、安全应急处理、旅客沟通技巧等,同时深入了解交通运营管理的相关理论与方法。通过模拟实训与实地实习,学生能够熟练掌握各类乘务服务流程,并具备一定的运营管理能力,可在航空、铁路、邮轮等交通运输行业为旅客提供优质、安全的服务与管理。
行业前景
随着全球经济的发展和人们生活水平的提高,航空、铁路、邮轮等交通运输行业持续扩张。旅游业的繁荣进一步推动了对乘务服务与管理专业人才的需求,无论是新增的航线、铁路线路,还是不断投入运营的新型邮轮,都急需大量专业的乘务人员和管理人员。
毕业生可在航空公司担任空乘人员、乘务长,负责航班上的旅客服务与安全保障;在铁路部门从事列车乘务员、列车长等工作,为旅客提供舒适的旅途服务;在邮轮公司担任邮轮乘务、部门主管等职位,负责邮轮上的各类服务与管理工作。此外,还可在机场、火车站、港口等交通枢纽从事地勤服务、运营管理等工作。乘务服务与管理行业薪资待遇较为优厚,且随着工作经验和技能的提升,职业发展空间广阔。初入行业的乘务员月薪可达 4000 - 6000 元,经验丰富的乘务长、部门主管等岗位,月薪可达 8000 - 20000 元,同时还可享受各种福利与职业晋升机会。
专业特色
课程设置涵盖航空、铁路、邮轮等多个乘务领域,使学生全面了解不同交通方式的乘务服务特点与要求。注重培养学生的服务技能,包括优雅的服务礼仪、熟练的应急处理能力、良好的沟通技巧等,确保学生能够为旅客提供高质量的服务。配备先进的模拟机舱、模拟列车车厢、模拟邮轮客舱等实训设施,模拟真实的乘务工作场景,让学生在实践中熟悉服务流程,掌握应急处理方法。通过与航空公司、铁路部门、邮轮公司等企业合作开展实习项目,让学生在实际工作环境中锻炼和提升自己的专业能力。专业教师团队由具有丰富乘务工作经验的资深乘务人员和交通运营管理专家组成。他们不仅具备扎实的理论知识,还能传授实际工作中的经验与技巧,为学生的学习和职业发展提供专业指导。
行业应用
航空航天
汽车制造
医疗领域
建筑行业
文化创意产业
电子产品
核心课程
乘务服务与管理专业(现代服务产业学院)

课程名称

  • 1、乘务服务礼仪
  • 2、安全应急处理
  • 3、客舱 / 车厢服务
  • 4、乘务英语
  • 5、形体训练

学习内容

  • 1、学习不同交通领域的服务礼仪规范,包括仪态、仪表、语言表达、沟通技巧等
  • 2、教授航空、铁路、邮轮等交通方式在运行过程中可能遇到的各类安全突发事件的应急处理方法,如火灾、地震、医疗紧急情况等
  • 3、分别针对航空、铁路、邮轮等领域,讲解乘务服务流程、服务技巧和旅客需求满足方法
  • 4、学习航空、铁路、邮轮等乘务工作中常用的英语词汇、句型和情景对话,提升英语听说读写能力
  • 5、通过舞蹈、瑜伽、体能训练等方式,塑造学生良好的形体姿态,提升身体素质和气质修养

培养目标

  • 1、培养学生优雅的服务姿态和良好的沟通能力,展现专业的服务形象
  • 2、培养学生在紧急情况下的冷静应对能力,掌握有效的应急处理措施,保障旅客生命财产安全
  • 3、使学生熟练掌握各类乘务服务流程,能够为旅客提供优质、贴心的服务
  • 4、学习航空、铁路、邮轮等乘务工作中常用的英语词汇、句型和情景对话,提升英语听说读写能力
  • 5、培养学生优雅的体态,增强身体协调性和抗压能力
就业方向
掌握乘务服务与管理专业知识后,可在多个领域从事以下工作,行业薪资范围在 4000 - 20000 元 / 月:

空乘人员

在航空公司航班上为旅客提供服务,确保飞行过程中旅客的舒适与安全,包括客舱服务、安全保障、应急处理等工作。

铁路列车乘务员

负责列车上旅客的服务工作,如引导旅客就座、提供餐饮服务、维护车厢秩序、处理突发情况等,为旅客创造良好的旅行环境。

邮轮乘务员

在邮轮上为旅客提供全方位服务,涵盖餐厅服务、客房服务、娱乐活动组织等,满足旅客在邮轮旅行期间的各种需求。

乘务长 / 列车长

统筹管理乘务团队,协调服务工作,处理各类突发事件,确保航班、列车服务的高质量运行,提升旅客满意度。

机场 / 火车站地勤人员

在机场、火车站等交通枢纽负责值机、行李托运、安检引导、问询服务等工作,协助旅客顺利出行。

邮轮部门主管

管理邮轮特定部门的运营工作,如餐饮部主管负责餐厅运营,客房部主管负责客房管理等,确保部门工作的高效开展。

交通运营管理人员

在航空公司、铁路部门、邮轮公司或交通枢纽管理机构,从事运营规划、资源调配、服务质量监督等管理工作,推动交通运输业务的有序发展。

乘务培训讲师

在专业培训机构或院校,传授乘务服务与管理知识和技能,培养新一代的乘务专业人才,为行业发展提供人才支持。